2月15日の給食☆赤魚の薬味焼き ☆ほうれん草と豆腐の味噌汁 ☆ピリカラキャベツ ☆牛乳 今日は旬の野菜をたくさん使った献立です。 ほうれん草、にんじん、キャベツはまさに今が旬まっさかり。 旬の野菜は栄養価がとても高いです。しっかり食べましょう。 赤魚は白身でくせのない味です。今日は万能ねぎ、にんにく につけこんで薬味焼きにしました。魚を鉄板に並べ、ごまを ふって焼くのですが、調理員さんがひとつひとつ、丁寧に ふってくれたので、とてもきれいな仕上がりになりました!! 味もちょうどよく、教室でもとてもよく食べてくれました。 |