☆ごはん
　☆ししゃもの磯辺焼き
　☆塩肉じゃが
　☆東京うどのきんぴら
　☆牛乳

　　八王子のお隣の立川市では、全国でも有数のうどの産地です。
　今日はそのうどを「きんぴら」にしていただきました。
　うどは春の野菜です。とても香りがよく、はごたえもあります。
　今日は栽培されているうどを使いましたが、山でとれる「山うど」
　はもっと香りが強いです。教室でもとてもよく食べてくれました。