☆五目ちらし
　☆赤魚の利休焼き
　☆三色フルーツ白玉
　☆焼き海苔
　☆牛乳

　　３月３日はひな祭りですね。給食でも一足早く
　ひな祭りの献立でした。
　　三色フルーツ白玉はひしもちをイメージして
　ピンク・白・緑の色の白玉だんごにしました。
　ピンクはトマトジュース、緑は桑の葉の粉で
　色をつけ、豆腐といっしょに練ったのでとても
　柔らかくもちもちとした食感に出来上がりました。
　ひとつひとつ丸めてゆでてから、ワインの香りの
　するシロップ（アルコール分はとばしてあります）
　に入れて仕上げました。