2月19日の給食☆ウィンナーソテー ☆スタンポット ☆グロンテスープ ☆牛乳 今日は「学ぼう!食べよう!世界の料理」の第二弾、 オランダの料理を給食で食べました。 オランダは外食文化があまりないそうで、食事は家で 作って食べることが多いそうです。今日の給食はそのよう な家庭料理の再現です。 オランダは農業や畜産の盛んな国で、特にじゃがいもは 名産です!!スタンポットとはオランダ風のマッシュポテト で、たまねぎやにんじんといっしょにつぶしました。 グロンテスープは肉だんごのスープです。どとらも味付けは シンプルに塩・こしょうだけですが、野菜のうまみがとても よく出て、おいしくいただきました。 教室では何日も前から「スタンポット?グロンテ?」と 聞きなれない言葉に興味津々!世界の言葉や料理にはまだまだ 知らないことがあります。これからも給食の中でいろいろな ことを学んでいってほしいと思います。 |