５月２２日 昨日とはうって変った雨空。都心ではスカイツリーが開業するそうです。
今日の小魚は、「ちりめんじゃこ」のごまがらめです。いわしの子どもをゆで、お日様に干したものが「ちりめんじゃこ」です。平らに広げて干している様子が、細かなしわを持つ織物の「ちりめん」に似ていることから「ちりめんじゃこ」と、呼ばれるようになりました。骨や歯を丈夫にしてくれるので、しっかり食べてほしい食品です。 【５月２２日の献立】 キムチのチャーハン はるさめのスープ 小魚のごまがらめ 牛乳 みしょうかん（みかん） |