【１２月２０日　給食ひとくちメモ】
あさって１２月２２日は冬至です。１年中で一番、昼の時間の短い日です。当時には昔からゆず湯に入りかぼちゃを食べる習慣があります。風邪をひかないようにするための昔の人の知恵です。
今日の給食は、各地に伝わる郷土料理の１つ、かぼちゃとあずきの煮物「かぼちゃのいとこ煮」がでました。
また、きりたんぽ汁は、秋田県の郷土料理です。「きりたんぽ」とは、杉の木の棒に、つぶしたごはんをちくわのように巻きつけて焼いて作ります。鍋物に入れたり焼いて味噌を付けて食べたりします。

【１２月２０日の献立】
たこめし
きりたんぽ汁
かぼちゃのいとこ煮
牛乳
みかん