11日の給食はひじきごはん、海鮮いがむし、みそ汁、牛乳です。ひじきごはんにはたくさんの「ひじき」を使用しています。「ひじき」を苦手とする子も多いですが、「成長するために大事な食品」ということを一口メモに書きつづけたところ、だんだんと残菜量が減ってきました。自分で大事だと気づき、苦手なものでも残さず食べること。簡単そうで、実はとても大変なことです。教室では残さずたべるようにみんな頑張っています。
　いがむしには、たらのすり身、えびのすり身、鶏ひき肉を使っています。まわりには「もち米」をつけて、蒸して作りました。