６月３０日（金）
鶏肉と大豆の炒めもの 中華風たまごとコーンのスープ くだもの（冷凍みかん） 牛乳 ６月２９日（木）
マカロニグラタン ミネストローネ くだもの（プラム） 牛乳 手作りのルーを牛乳でのばして、 なめらかなホワイトソースを作りました。 鶏肉・たまねぎ・しめじの入ったグラタンにチーズをのせて こんがり美味しく焼きあがりました。 ６月２８日（水）
白身魚の香り揚げ じゃこと野菜のにんにく風味 根菜汁 牛乳 角切りのホキを、しょうが・にんにくのみじん切りと しょうゆ・ごま油につけこんでおきます。 汁気をきって、小麦粉・片栗粉を合わせた衣をまぶして 油でカラッと揚げました。 １年生も、「お魚のから揚げおいしい！！」と 喜んでくれました ６月２７日（火）
肉豆腐 じゃがいものみそ汁 ピリカラだいこん 牛乳 肉豆腐は、木綿豆腐と豚バラ肉、 にんじん・たまねぎ・しょうが・しらたき・いんげんを入れて 彩りよく仕上がりました。 ６月２４日（土）
じゃこサラダ 水菜のスープ 牛乳 今日は、八王子産のりっぱなズッキーニを カレーライスに入れました。 ズッキーニをいちょう切りにして、軽く炒めて カレーの仕上げに入れました。 ６月２３日（金）
あじの香味焼き かきたま汁 金時豆の甘煮 牛乳 しょうが・にんにく・ながねぎのみじん切りと、 しょうゆ・みりん・酒・ごま油の調味料に アジをつけこんでおき、オーブンでこんがりと焼きました。 かきたま汁には、たまごが１９ｋｇも入ります。 衛生上、生たまごを扱う調理員は、専用のエプロンをつけ 作業にあたっています。 ６月２２日（木）
八王子産キャベツのクリーム煮 だいこんごまサラダ りんごジュース 今日は八王子産のキャベツをたっぷり使って クリーム煮を作りました。 ６月２１日（水）
ゴーヤチャンプル もずくスープ くだもの（冷凍みかん） 牛乳 今月の和み献立〜郷土料理〜は『沖縄県』です。 ゴーヤチャンプルは、 ゴーヤの苦みをなるべく抑えて食べやすく仕上げました。 ６月２０日（火）
厚揚げと豚肉のみそ炒め 茎わかめのごまがらめ にらたま汁 牛乳 『めざせ!おはし名人がんばりカード』 の取り組みにご協力いただきましてありがとうございました。 引き続き、おはしの持ち方や、食べる時の姿勢、マナーなど 給食時に食育メモや給食の放送などで伝えてまいりますので よろしくお願いいたします。 ６月１９日（月）
キャベツとベーコンのスープ くだもの（黄桃缶） 牛乳 今日は 『しっかり食べよう！野菜３５０』献立です。 これは、八王子市が進めている健康づくりの一つです。 野菜を１日に３５０ｇ以上たっぷり食べて、 毎日を元気に、病気も予防しましょう！という取り組みです。 長寿で有名な長野県の人が、 平均３７０ｇの野菜を食べていることから、 長寿になる理由の一つといわれています。 今日は、野菜たっぷり献立で、１食で２００ｇの野菜がとれます。 野菜をたっぷり食べて毎日元気に過ごせるといいですね。 ６月１６日（金）
ささかまぼこの磯辺揚げ けんちん汁 くだもの（冷凍みかん） 牛乳 ささかまぼこに小麦粉・青のり・水を混ぜた衣をつけて 油でふんわりと揚げました。 ６月１５日（木）
焼きししゃも 下中たまねぎたっぷり肉じゃが 香りキャベツ 牛乳 八王子市と姉妹都市である小田原市の名産、 下中たまねぎを使って、肉じゃがを作りました。 甘くて美味しいたまねぎでした。 ６月１４日（水）
ゆでそらまめ 中華スープ 牛乳 今が旬のそらまめを、塩ゆでにしました。 そらまめは、大好きな子、苦手な子、 好みがわかれているようです。 ６月１３日（火）
ウインナーと野菜のスープ煮 フルーツヨーグルト 牛乳 チリビーンズサンドは、 金時豆のチリビーンズを自分でパンにはさんでいただきます。 １年生もおいしそうに食べていました。 ６月１２日（月）
いかの松かさ焼き 具だくさんみそ汁 かわりきんぴら 牛乳 ６月９日（金）
さごちのみそマヨ焼き キャベツのしょうが風味 くずきりのすまし汁 くだもの（バレンシアオレンジ） 牛乳 今週は 『おはし名人になろう！ウィーク』です。 毎日、給食を食べながら、 ５つのはし使いをチェックしました。 最終日の今日は、魚をを食べやすいようにひと口大に切ることが できるかどうかのチェックをしました。 上手に『きりさく』ことができた人は、 がんばりカードの星に色をぬりました。 ４年生の教室では、正しいおはしの持ち方を 確認しました。さすが４年生！！ 上手に持てている児童もたくさんいました。 本日、がんばりカードを持ち帰ります。 明日からの１週間はご家庭で 「めざせ！おはし名人がんばりカード」に取り組んでいただきます。 練習時のチェック項目が４点ありますので、 練習を頑張れた日は、「がんばりカード」の イラストに色をぬってください。 お子様へのお声かけなど、ご協力をよろしくお願いいたします。 ６月８日（木）
揚げじゃが わかめスープ 牛乳 今週は 『おはし名人になろう！ウィーク』です。 毎日の給食を食べながら、 ５つのはし使いをチェックします。 今日は、あんかけやきそばのめんを『はさむ』ことが できるかどうかのチェックをしました。 上手に『はさむ』ことができた人は、 がんばりカードの星に色をぬりました。 牛乳パックの裏にも、ちょうど「正しいおはしの持ち方」が のっているので、見ながら練習することができます。 金曜日まで毎日給食のときにおはし使いをチェックして 星に色をぬっていきます。 ご家庭では、その後１０日からの１週間 「めざせ！おはし名人がんばりカード」に取り組んでいただきます。 ９日の金曜日にがんばりカードを持ち帰りますので、 ご協力をお願いいたします。 ６月７日（水）
五目煮豆 こまつなのみそ汁 牛乳 今週は 『おはし名人になろう！ウィーク』です。 給食を食べながら、 ５つのはし使いをチェックします。 今日は、五目煮豆の豆を『つまむ』ことが できるかどうかのチェックをしました。 ２年生の教室では、正しいおはしの持ち方を 確認しました。 上手に持てている児童もいましたが、 自信の無さそうな児童は、一緒におはしの持ち方を練習しました。 上手に『つまむ』ことができた人は、 がんばりカードの星に色をぬりました。 金曜日まで毎日給食のときにおはし使いをチェックして 星に色をぬっていきます。 ６月６日（火）
さばの塩焼き 筑前煮 呉汁 牛乳 今週は 『おはし名人になろう！ウィーク』です。 ５日から９日の給食では、 ５つのはし使いをチェックします。 美化給食委員会のお兄さん、お姉さんたちが、 給食のときに各クラスを回って、今日の取り組みを 伝えてくれています。 今日は、さばの『骨をとる』ことが できるかどうかのチェックをしました。 さばの身についている骨をおはしでとることが できればミッション成功です。 上手に『骨をとる』ことができた人は、 がんばりカードの星に色をぬりました。 ３年生の教室では、みんな真剣に骨をとっていました。 金曜日まで毎日給食のときにおはし使いをチェックして 星に色をぬっていきます。 ６月５日（月）
赤魚の薬味焼き 豚汁 まめナッツ黒糖 牛乳 今週は 『おはし名人になろう！ウィーク』です。 校長先生が朝会で、『おはし名人』の取り組みについてお話をしてくださいました。 今日から１週間は、給食を食べながら ５つのはし使いをチェックします。 今日は、お皿についたご飯粒をきれいに集めることが できるかどうかのチェックをしました。 １年生の教室でも、いつもより丁寧に集めて、 お皿をピカピカになるようがんばってくれました。 上手に『集める』ことができた人は、 がんばりカードの星に色をぬりました。 金曜日まで毎日給食のときにおはし使いをチェックして 星に色をぬっていきます。 ご家庭では、その後１０日からの１週間 「めざせ！おはし名人がんばりカード」に取り組んでいただきます。 ９日の金曜日にがんばりカードを持ち帰りますので、 ご協力をお願いいたします。 |