★今日の給食★

　　　　・大根菜めし
　　　　・おでん
　　　　・ごぼう揚げ
　　　　・花みかん
　　　　・牛乳

　　　　　おでんの季節になりました。
　　　　　おでんに欠かせない大根は、冬が旬です。
　　　　　葉っぱに近い上の部分ほど甘みがあり
　　　　　下にいくほど辛みが増します。
　　　　　一本買ったときには食べ比べてみてください。
　　　　　今日は、大根葉も油揚げと炒めてご飯に混ぜました。