11月20日の給食・八王子産の白いごはん ・さばのおろしソース ・ご汁 ・小松菜とえのきのり ・牛乳 です。 今日は、八王子市内の保育園、幼稚園、都立学校、小学校、中学校でいっせいに「八王子産の白いごはん」を食べる日です。八王子市は、東京都の中で一番農産物やお米を作っています。おいしい「八王子産」のお米を作ってくれた人に感謝して食べましょう!! 11月19日の給食・うずまきパン ・えびポテトグラタン ・オニオンスープ ・くだもの(はやか1/4) ・牛乳 です。 問題です!日本で一番玉葱が収穫されるのは北海道ですが、一番はじめに玉葱を栽培したのは何県でしょう? 答えは、長崎県です。江戸時代にスウェーデンの植物学者の書いた本に「長崎で栽培されている。」と書かれています。 11月18日の給食・ごはん ・豆腐ハンバーグきのこソース ・ミネストローネ ・ジャーマンポテト ・牛乳 です。 今日は野菜たっぷりのこんだてです。158gの野菜がとれます。苦手な野菜でも一口は食べてみてください。 11月17日の給食・セサミトースト ・ポークビーンズ ・イタリアンサラダ ・牛乳 です。 「ごま」の歴史は古く、今から約6000年も前のアフリカ大陸で見つけられ、その後、中東、インド、中国をとおって日本に伝わりました。日本に伝わったのは縄文時代だといわれています。そんな大昔から食べられている「ごま」には、小さな一粒に栄養がぎっしりと詰まっています。しっかりかんでモリモリ食べましょう! 11月16日の給食・きのこごはん ・いかのカリント揚げ ・みそ汁 ・野菜のおかか和え ・牛乳 です。 今日は秋の味覚の代表「きのこ」をたくさん使った「きのこごはん」です。「しめじ」、「舞茸」、「しいたけ」を使っています。 11月13日の給食・五目ちらし ・さわらの三味焼き ・七宝汁 ・茎わかめの炒め煮 ・菊花みかん ・牛乳 です。 11月15日は「七五三」です。「七五三」は、11月15日にお宮参りをして、子供の成長を祝う行事です。 むかしは、病気などで子どもが亡くなってしまうことが多かったため、無事に成長したことをお祝いしたことが始まりといわれています。 今日のこんだては、「七五三」にちなんでそれぞれの数字がついた料理です。しっかり食べましょう! 七・・・七宝汁 五・・・五目ちらし 三・・・さわらの三味焼き 11月12日の給食・とりごぼうピラフ ・野菜スープ ・竹輪のマヨネーズ焼き ・牛乳 です。 「竹輪」は、魚のすり身を竹に巻き付けてあぶり焼きにしたものです。魚を加工すると長く保存できるだけでなく、たんぱく質がぎゅっと詰まってうま味も増します。 11月11日の給食
11日のこんだては、
・ごはん ・青のりふりかけ ・いわしのさつま揚げ ・かぶときゅうりのゆず風味 ・小松菜のみそ汁 ・くだもの(みかん) ・牛乳 です。 今日は、「五つの輪で体力アップ 骨をつくろう!」こんだてです。丈夫な骨をつくるために必要な「カルシウム」がたっぷりのこんだてです。モリモリ食べましょう! 11月10日の給食・パエリア ・スパニッシュオムレツ ・白いんげん豆のスープ ・牛乳 です。 今日は「2020 東京オリンピック・パラリンピック 学ぼう!食べよう!世界の料理 スペイン」です。 スペイン料理は、イベリア半島の山の幸と地中海の海の幸を使った料理です。生産量が世界一位のオリーブオイルをたくさん使います。 11月9日の給食・きなこ揚げパン ・野菜のスープ煮 ・ごまめナッツ ・くだもの(ラフランスの缶詰) ・牛乳 です。 ラフランスは、西洋なしのひとつです。西洋なしは、秋から冬にかけてが旬のくだものです。「水分」と「食物繊維」が多く含まれているので、便秘の予防や改善に良いといわれています。 11月6日の給食・かみかみごはん ・ししゃものから揚げ ・かきたま汁 ・かわりきんぴら ・くだもの(みかん) ・牛乳 です。 今度の日曜日、11月8日は「いい歯の日」です。よくかんで食べると虫歯になりにくくなるなど、良いことがたくさんあります。今日の給食は、「かむこと」を意識したこんだてです。いつもよりもよくかんで食べましょう! 11月5日の給食・はち大根おろしスパゲティ ・温野菜のごまドレッシング ・りんごのバター煮 ・牛乳 です。 今日予定されていた「焼きりんご」は、都合により「りんごのバター煮」へ変更となりました。 今日は、八王子産の大根を使った、大根おろしのスパゲティです。スパゲティに、ツナとえのき茸の入ったおろしソースをかけて食べましょう! 11月4日の給食・ごはん ・鮭の塩焼き ・肉じゃが ・煮びたし ・牛乳 です。 来週の水曜日、11月11日は「鮭の日」です。少し早いですが、柏木小では今日の給食で「鮭」を食べます。骨に気をつけて食べてくださいね。 11月2日の給食・さつまいものカレーライス ・和風サラダ ・みかんの缶詰 ・牛乳 です。 さつまいもは、すっぱくないのにビタミンCがたっぷり入っています。ビタミンCをとると「カゼ」をひきにくくなります。今日の給食もしっかり食べましょう! |
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