3月４日の給食
・八王子ラーメン ・ポテトぎょうざ ・くだもの（みかん） ・牛乳 です。 ３月３日の給食
・ちらしずし ・赤魚の三味焼き ・梅昆布和え ・ひな祭りフルーツ白玉 ・牛乳 です。 ひなまつりのおはなし ひなまつりは、女の子の健やかな成長と幸せを願ってお祝いる行事で、「桃の節句」ともよばれます。 ひなまつりの食べものに込められた願い ちらしずし・・・春らしい華やかな彩りのちらしずしには、えびやれんこんなどが使われます。えびを食べて長生きできますように、れんこんを食べて先を見通せますように、との願いが込められています。 はまぐりのおすいもの・・・はまぐりの貝殻は、２枚対でぴったり合うので、夫婦円満を表しています。 ひしもち・・・緑は健康、白は清浄（きれい）、ピンクは魔よけを意味し、ひし形は心臓を表しています。健康に成長しますように。 ひなあられ・・・ピンク、緑、黄、白の４色で四季を表しています。季節の自然のエネルギーを体に取り入れ、健やかに成長しますように。 今日の給食では、ひしもちと同じ色合いの「ひなまつりフルーツ白玉」を作りました。願いを込めて作ったので、しっかり食べてくださいね。 ３月２日の給食
・麦ごはん ・五目豆腐 ・じゃが芋のみそ汁 ・菜の花の和え物 ・牛乳 です。 菜の花は、春の訪れを告げる野菜です。明治時代以降、花が咲く前のつぼみを野菜として食べるようになりました。ほんのり苦味がありますが、ビタミンやミネラルが豊富で体の調子を整えてくれるのでしっかり食べてくださいね。 ３月１日の給食
・きな粉揚げパン ・ウインナーポトフ ・豆入り海藻サラダ ・くだもの（はるみ1/4） ・牛乳 です。 今日のくだもの「はるみ」は、「ぽんかん」と「清見オレンジ」をかけ合わせた柑橘類です。外側の皮はむきやすく、中の薄皮も柔らかいので食べやすいです。果肉もプリっとしていてみずみずしくてとてもおいしいですよ！ 2月26日の給食
・コッペパン ・ウインナーソテー ・スタンポット ・グロンテスープ ・くだもの（ポンカン） ・牛乳 です。 今日は、「2020東京オリンピック・パラリンピック 学ぼう！食べよう！世界の料理 オランダ」です。今日の給食では、オランダの料理を食べます。 オランダの主食はじゃがいもです。スーパーに行くとびっくりするほど多くの種類のじゃがいもが売られています。 スタンポット・・・オランダ風のマッシュポテトです。じゃがいもと他の野菜を茹でてからつぶし、ウインナーを添えて食べる代表的なオランダの料理です。 グロンテスープは、ミートボールが入っているスープです。身体の芯から温まるスープです。 2月25日の給食
・炊き込みごはん ・さばの竜田揚げ ・温野菜サラダ ・みそ汁 ・牛乳 です。 今日の献立は、中学生の考えたバランス献立！ 中学生のみなさんが家庭科の授業で勉強したことを活かして、健康を考えた献立を作ってくれました。 今日の給食は、四谷中学校の３年が考案したメニューです。 メニュー考案者からのメッセージです！ ・今回の献立では、魚をメインに野菜を多くとれて彩りが良く、目でも楽しんでもらえるメニューにしました。 ・現代の食事は、昔に比べて魚を食べる習慣が減っているとニュースで見て、今回は食べやすく竜田揚げにしました。 ・炊き込みご飯は化学調味料を使わず、しいたけの戻し汁と鶏肉からでるうま味だけで素材の味を楽しめるようにしました。 ・温野菜はゆでることで多くの野菜がとれます。 ２月24日の給食
・ビーンズドライカレー ・かぶのスープ ・フルーツミックス ・牛乳 です。 今日のこんだては、たっぷりの野菜を食べることができる献立です。1日に食べると良いされている野菜の量は350g以上です。今日の献立では、174gの野菜を食べることができます。野菜が苦手でも一口でも食べてみてくださいね。 2月22日の給食
・ごはん ・鮭のゴマみそ焼き ・小松菜汁 ・茎わかめのきんぴら ・くだもの（いよかん1/4） ・牛乳 です。 今日は、「五つの輪で体力アップ！筋肉を作ろう（筋力・瞬発力アップ）」こんだてです！ 運動で筋肉を使うと、一度筋肉がこわれて新しい筋肉へと生まれ変わります。筋肉の材料はたんぱく質です。ビタミンはたんぱく質の働きを助けます。今日の給食は、たんぱく質とビタミンがとれる組み合わせです。 2月19日の給食
・ししじゅうし ・かきたまスープ ・大豆と鶏肉のピリ辛炒め ・牛乳 です。 「ししじゅうし」にはたっぷりの「ショウガ」が入っています。「ショウガ」には「ジンゲロール」という辛み成分があります。この「ジンゲロール」は、血液の流れをよくするはたらきがあるので、「ショウガ」を食べると体がぽかぽかと温まってきますよ。 2月18日の給食
・セサミトースト ・魚介と冬野菜のクリーム煮 ・野菜のピクルス ・牛乳 です。 問題です。世界で一番食べられている「きのこ」は何でしょう？ 答えは・・・「マッシュルーム」です！マッシュルームは世界中で食べられていて、生産量も消費量も世界一です。 今日は、「魚介と冬野菜のクリーム煮」にマッシュルームが入っています。味わって食べましょう！ ２月17日の給食
・にんじんごはん ・厚焼きたまご ・きのこ汁 ・かおりキャベツ ・牛乳 です。 今日は、八王子産のにんじんを使った「にんじんごはん」です。八王子市でも秋から冬にかけてにんじんの収穫期を迎えます。柏木小学校の給食でも、1月から八王子産のにんじんを使用しています。 2月16日の給食
・ガーリックライス ・北雪牛ハンバーグ ・フレンチサラダ ・オニオンスープ ・ミカンジュース です。 今日は、1月に実施した「北雪牛丼」に続き、北海道産の牛肉を使った「北雪牛ハンバーグ」です。とってもおいしくできました！味わって食べてくださいね！！ 2月15日の給食
・ごはん ・赤魚の薬味焼き ・じゃがいものそぼろ煮 ・白菜の酢の物 ・牛乳 です。 牛乳パックの「うら」に注目！牛乳や食事について、知ってお得な『豆知識』がのっているよ！ 【牛乳でカルシウムをとろう！！】 小学生のみんなに、１日でとってほしいカルシウムは、６５０ｍｇ〜７５０ｍｇです。『牛乳』でコップで３杯分！朝・昼・夕の食事で牛乳を飲めばいいね！ 毎日しっかり牛乳をのんで 元気にすごしましょう！！ 2月12日の給食
・チキンライス ・具だくさんのポトフ ・ミニチョコカップケーキ ・牛乳 です。 給食室からみなさんへ 元気いっぱいのみなさんに給食室からプレゼントです。心をこめてケーキを焼きました。いつも給食をたくさん食べてくれてありがとう！これからも好ききらいしないで食べてね。 2月10日の給食
・みそ煮込みうどん ・大学芋 ・野菜といかの和え物 ・くだもの（ネーブル1/4） ・牛乳 です。 2月9日の給食
・麦ごはん ・さんまの筒煮 ・沢煮椀 ・東京うどとわかめのきんぴら ・牛乳 です。 立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は、「室」とよばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。今日は、立川市産の「東京うど」を食べます。みずみずしく、シャキシャキとした歯触りがおいしいです。お肌つるつる、疲れをとるはたらきがありますよ！ 2月8日の給食
・ごはん ・鶏肉の照り焼き ・青菜とじゃこのおひたし ・具だくさんみそ汁 ・くだもの（いよかん1/4） ・牛乳 です。 今日は、今が旬の長ネギがたっぷり入った「具だくさんみそ汁」です。長ネギには「体を温める」、「血液をサラサラにする」、「疲労を回復する」など、体の調子を整える栄養がいっぱいです！ 2月5日の給食
・コッペパン ・白身魚のハーブ焼き ・コーンポテト ・ミネストローネ ・くだもの（スイートスプリング1/4） ・牛乳 です。 「白身魚のハーブ焼き」には「バジル」が入っています。「バジル」といえば、イタリアン！という感じですが、原産国は「インド」です。生でも乾燥させてもおいしいバジルですが、今回は乾燥バジルを使いました。 2月4日の給食
・五穀ごはん ・わかさぎの香り揚げ ・呉汁 ・ひじきの炒め煮 ・くだもの（いよかん1/4） ・牛乳 です。 冬が旬の魚「わかさぎ」は、ホネもやわらかいので、丸ごと食べることができます。カルシウムがたっぷりとれるので成長期のみなさんにピッタリの食べ物ですね！ 2月3日の給食
・ごはん ・豆腐のみそ煮込み ・もやしのナムル ・小魚のあめがらめ ・牛乳 です。 「ごま」には、健康に役立つ成分がたくさん含まれています。鉄分やカルシウムなどの骨を強くする成分、長生きや若さのビタミンとされるビタミンＥがたっぷりの食品です。よくかんで食べると栄養がしっかり取れるので、しっかりかんで食べましょう！ |
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