弐分方小学校
2月6日(火)の給食
献立
ご飯
ふりかけ
豆腐といかのチリソース炒め
じゃがいものサラダ
牛乳
チリソースはトマトソースに、唐辛子などのスパイス・にんにくなどを入れてつくるソースです。
ベトナムでは、生春巻きや揚げ物などにつけてたべます。
中華料理では、エビチリなどが有名です。
ひじきは、海藻の仲間で、漢字では、『鹿尾菜』と書きます。
そういえば、鹿のみじかいしっぽに似ている気がしますね。
【給食室より】 2018-03-12 16:44 up! *