弐分方小学校
10月3日（火）給食
献立
御飯
えのきの佃煮
ホキと大豆の揚げ煮
ゴマ汁
牛乳
きょうはえのきを使った佃煮です。
えのきは、キノコの仲間の中で一番多く食用されてるそうです。
カサが小さく、白いのが特徴。これは、光を当てないで栽培しているから、細長く、白いものになるそうです。
寒さにもつよく、海外では、ウインターマッシュルームと呼ばれているそうです。
【給食室より】 2017-10-11 14:36 up!
画像1