元八王子小学校

4月10日の給食

 献立名

 お赤飯
 たまご焼き
 小松菜と油揚げの煮びたし
 お祝いすまし汁
 牛乳

 進級お祝い献立です。

 お赤飯は、ささげや小豆のゆで汁を使ってごはんを炊くことで、鮮やかな赤色を出しています。

 昔から「赤色」には魔を払うという意味があり、入学式や結婚式などの晴れの日に食べられていました。

 給食では、小豆のゆで汁とお米を炊飯して、綺麗な赤色を出しました。ごま塩をふっていただきます。


【給食室より】 2024-04-10 13:27 up!

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