第一小学校

12月4日（火曜日）の給食

【こんだて】
・スパゲティミートソース
・イタリアンサラダ
・くだもの（はやか）
・ぎゅうにゅう

人気メニュー「ミートソース」のおいしさの秘密は、玉ねぎをたくさん使って作ること！
今日は全校分で「４５ｋｇ」の玉ねぎを使いました。
みじん切りにした玉ねぎを、しっかり炒めてから、じっくりコトコトと煮込むのがポイントです。
玉ねぎは、生で食べると辛みがありますが、加熱すると甘くなる野菜です。
おうちでミートソースを作る時も、たっぷりの玉ねぎを使って作ると、玉ねぎの甘さとトマトの酸味がマッチしておいしく仕上がると思いますよ！


【今日の給食】 2018-12-07 18:26 up!

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